از خواص سیر سیاه چه می‌دانید؟ ۸ خواص سیر سیاه برای سلامتی مردمک

سیر نه تنها خصوصیات تسکین درد دارد بلکه دارای خواص ضدمیکروبی که به درمان موثر عفونت گوش کمک‌می‌کند نیز هست. سیر برای درمان بسیاری از بیماری ها مفید است و برای از بین بردن زایده های گوشتی هم بسیار قوی و عالی عمل می کند. این کار را هر شب به مدت چند روز ادامه دهید تا زائده‌های گوشتی کاملا محو شوند.

در این موارد مصرف خوراکی‌های سرشار از آنتی‌اکسیدان توصیه می‌شود. می‌توانید به هرکدام از خوراکی‌ها یا سالادهایتان یک حبه سیر اضافه کنید. اما برای کسب نتایج بهتر، باید مقدار بیش‌تری از این سبزی پرخاصیت مصرف کنید زیرا آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان بدن را افزایش می‌دهد. همه می‌دانیم که پیروی از یک رژیم مملو از کلسترول ما را در معرض خطر کلسترول بالا قرار می‌دهد. سطح کلسترول بالا یکی از محرک‌های اصلی ایجاد بیماری‌های قلبی است. گفته می‌شود مصرف روزانه‌ی مکمل سیر‌ کلسترول کل و کلسترول ال‌دی‌ال را تا ۱۵٪ کاهش می‌دهد.

سیر یک خلط‌آور طبیعی و بهترین داروی لارنژیتی است که می‌توانید پیدا کنید. این ماده‌ی خوراکی خواص ضد میکروبی هم دارد که تقریبا بلافاصله باکتری‌ها و ویروس‌هایی را که عموما علت اصلی لارنژیت هستند می‌کشد و از بین می‌برد. افراد مبتلا به تنگی نفس و آسم می‌توانند از سیر به عنوان دارویی طبیعی و خانگی برای رفع بیماری خود استفاده کنند. اگر با خام خوردن سیر مشکل دارید می توانید یک داروی خانگی برای درمان تنگی نفس و آسم با سیر درست کنید. به این صورت که ۴ حبه سیر را با یک فنجان شیر بجوشانید و محلول جوشیده را هر شب قبل از خواب میل کنید.

علاوه بر خواص ضدباکتریایی، سیر می‌تواند به خوبی با میکروب‌های پلاک دندان در انسان مبارزه کند. در یکی از پژوهش‌ها، بالاترین میزان ضربان قلب افراد دارای بیماری قلبی، که مدت ۶ هفته روغن سیر مصرف کرده‌بودند ۱۲ درصد کاهش داشت و توان ورزش‌شان بهبود یافت. سیر‌‌ چون گرم و خشک است بنابراین رطوبت معده را از بین می برد و دردهای مفاصل را خوب می کند. سیر رقیق کننده خون و خشک کننده رطوبت معده و مفاصل است و در بیماری‌های اعصاب مثل فلج و فراموشی و رفع درد مفاصل مفید است البته باید دانست از مصرف بیش از حد آن باید پرهیز شود. علاوه‌بر مصرف خوراکی سیر، استعمال موضعی آن هم می‌تواند به تسکین آن کمک کند.

این ماده تاثیر بالقوه‌ و مفیدی روی تنظیم هورمون‌های زنانه، تقویت و افزایش باروری، تنظیم سیکل قاعدگی زنان، و کاهش التهاب و عفونت دستگاه تناسلی زنان دارد. سیر سیاه به طور کلی برای دستگاه گوارش مفید است، اما در برخی افراد که دستگاه گوارش حساسی دارند، ممکن است باعث نفخ، اسهال یا سوزش معده شود. یکی از مکانیزم‌های مهم سیر سیاه در کاهش وزن، کاهش مقاومت به انسولین است. این امر باعث می‌شود که بدن به جای ذخیره چربی، از قند و چربی به عنوان منبع انرژی استفاده کند. همچنین، سیر سیاه با کاهش اشتها و ایجاد احساس سیری طولانی‌تر، مانع از پرخوری و مصرف کالری اضافی می‌شود.

بنابراین، می‌توانید آن را به غذاهای مختلف اضافه کرده و نگران افزایش وزن نباشید. سیر سیاه که به دلیل فرایند تخمیر و تغییرات شیمیایی در ترکیبات آن، به یکی از پرخاصیت‌ترین خوراکی‌ها تبدیل شده است، امروزه در طب سنتی و حتی پزشکی مدرن جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده است. این نوع سیر، علاوه بر مزایای فراوان برای سلامت عمومی، به‌طور خاص برای گروه‌های خاصی از افراد مفید است و می‌تواند در درمان یا پیشگیری از بسیاری از مشکلات سلامتی مؤثر باشد. در ادامه به بررسی جامع خواص، کاربردها و نحوه مصرف این ماده ارزشمند می‌پردازیم.

می‌توانید سیر را به صورت خام به غذاهای خود اضافه کنید یا از عصاره سیر استفاده کنید. تا به اینجا خواص زیادی از سیر خوانده اید و جالب است بدانید سیر برای درمان عفونت آفت دهان مفید است. این ماده‌ی خوراکی قدرتمند به لطف خواص ضد قارچی که دارد می‌تواند باعث از بین رفتن قارچ در دهان شما شود. علاوه بر این، سیر می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و فرآیند بهبود را تسریع ببخشد. سیر یکی از گیاهان بومی مناطق آسیای میانه و خاورمیانه است و به عنوان یک محصول غذایی و دارویی مهم شناخته می‌شود. از سیر، به دلیل مزه و خواص آن، به عنوان یک ماده طبیعی و داروی گیاهی در طول تاریخ استفاده می‌شده است.